Imej Asas Latar Belakang dalam Fotografi Makanan - dummies

Alat penyusun makanan dan alat fotografi makanan termasuk koleksi latar belakang, alat dan alat yang anda perlukan untuk membuat tetapan yang indah untuk menonjolkan subjek makanan anda. Latar belakang merujuk kepada dua perkara - latar belakang yang digantung atau disokong di belakang subjek makanan, dan apa yang duduk di bawah makanan yang anda sedang memotret. Latar belakang memang benar-benar jatuh di belakang makanan anda dalam pukulan.

Perhatikan sentiasa mencuba beberapa latar belakang yang berbeza ketika menangkap sebarang subjek makanan. Campurkannya dan cuba untuk mendapatkan rupa yang baik supaya anda dapat memberikan pilihan yang berbeza untuk pelanggan anda (atau diri sendiri, jika anda hanya menembak untuk stok atau blog). Jika anda menggunakan hanya satu latar belakang dan kemudian tidak menyukai hasil akhir, anda mungkin perlu mengulang semula pukulan, yang membazir masa dan wang.

Bagaimana latar belakang boleh meningkatkan imej makanan

Latar belakang boleh melengkapkan subjek makanan dan meningkatkan keseronokan foto anda. Dan beberapa latar belakang dapat mengasingkan subjek makanan anda apabila diperlukan. Dari mousse raspberi yang sangat bergaya pada akrilik putih berkilat ke muffin bersahaja yang duduk di kulit kecil berkedut, pilihan latar belakang anda adalah sebahagian daripada imej keseluruhan.

Beberapa penampilan yang hebat di bawah makanan - bersalut atau tidak - adalah kertas, kertas, kertas lilin, kain dan linen, kayu, dan beberapa kuali logam. Perhatikan lembaran cookie logam dalam angka berikut, yang merupakan pilihan yang unik untuk latar belakang yang seolah-olah menarik kedua-dua perindustrian dan nyaman pada masa yang sama.

Kredit: Panjang fokus: 40mm, Kelajuan pengatup: 1/15 saat., Aperture: f / 3. 3, nilai ISO: 100A mudah, lembaran cookie logam menyediakan latar belakang yang hebat untuk cookies ini.

Satu lagi pilihan sejuk, terutamanya untuk makanan berkilat, berkilat, menggunakan kepingan plexiglass atau akrilik atau blok. Menetapkan makanan atau minuman anda pada jenis latar belakang ini menghasilkan imej moden dengan pantulan penting subjek. Butiran lain yang perlu dipertimbangkan untuk latar belakang termasuk dulang menarik, meja, kerusi, kelopak bunga, irisan lemon - anda namakannya.

Jangan merasa terhad dengan menggunakan jenis latar belakang tradisional. Malah, pemikiran di luar kotak sering menghasilkan hasil yang terbaik. Dan, ya, kadangkala berfikir di luar kotak secara harfiah bermakna meletakkan makanan di dalam kotak, seperti ditunjukkan dalam angka berikut.

Kredit: Panjang fokus: 32mm, Kelajuan pengatup: 1/13 saat., Aperture: f / 4. 5, nilai ISO: 400Bagi kotak dengan kertas boleh memberikan latar belakang makanan yang menarik.

Kumpulkan pilihan latar belakang yang sihat untuk toolkit anda.Pastikan anda mempunyai beberapa pilihan apabila anda menangkap subjek makanan anda. Anda mungkin mendapati ia berguna untuk sentiasa mempunyai gulungan kertas putih dalam toolkit anda. Tidak kira apa yang berlaku dengan latar belakang anda yang lain, mempunyai pilihan untuk menukarnya dengan menggunakan latar belakang putih adalah penting.

Meneroka pilihan latar belakang makanan lain

Tiga jenis latar belakang tambahan yang biasa digunakan dalam fotografi makanan adalah papan buih buih, menyapu, dan tetapan semulajadi. Pertimbangkan tambahan ini serba boleh pada toolkit anda:

• Papan teras busa: Papan teras busa adalah papan yang kuat, ringan yang biasanya putih di satu sisi dan berwarna di sisi yang lain dengan lapisan polistirena di tengah. Mereka boleh membantu menghalang mana-mana item latar belakang yang tidak diingini dan menggantikannya dengan warna pepejal. Anda juga boleh merangkumi papan dengan jenis kertas lain, atau bahkan beberapa bahan, untuk rupa baru.

  Jika anda menggunakan persediaan jenis ini dengan meja dan latar belakang dan perhatikan bahawa garis melintang di mana kedua-dua pertemuan itu terlalu jelas, atau terlalu gelap, semuanya tidak hilang. Anda boleh membersihkannya dalam pasca produksi dengan menggunakan alat Dodge.

  

  Kredit: Panjang fokus: 55mm, Kelajuan pengatup: 1/250 saat., Aperture: f / 6. 3, nilai ISO: 640Tembak ujian ini menggunakan latar belakang teras buih merah jambu.

• Sweeps: Apabila anda ingin latar belakang yang bersih tanpa garis dan sedikit variasi, anda mungkin mahu menggunakan sweep. Sapuan adalah lengkung 90 darjah plexiglass, kain, kertas, atau plastik yang memaparkan sebagai latar belakang yang lancar dalam tembakan anda. Anda boleh menemui pelbagai tahap harga penuh untuk menyapu, dari roll kertas yang berjalan kira-kira satu dolar, untuk menembak jadual yang menaikkan harga beberapa ribu dolar.

• Tetapan semulajadi: Bagaimana pula dengan tetapan semula jadi untuk imej makanan? Asli, seperti apa yang biasanya anda temukan di dapur, seperti meja dan kerusi, ditambah dengan tetingkap yang bagus dengan banjir cahaya. Jika anda mempunyai cahaya semulajadi yang baik di studio, rumah anda, atau di ruang klien anda, mengambil kesempatan daripada ia. Dan jika anda mempunyai jadual tampan, anda lebih baik. Letakkan makanan anda di atas meja dengan beberapa linen komplementer dan menembak pergi.