Rice "- dummies

Patani, nori, dan zucchini kacang dalam resipi "sushi" tanpa ikan ini adalah semua mesra IBS kerana kandungan serat larut mereka. Sekiranya anda tergesa-gesa, anda boleh menggantikan alpukat untuk patani kacang. Jika anda bimbang tentang mencerna wortel, sama ada menghapuskannya atau menghancurkan mereka dengan alat pengupas sayur. Begitu juga untuk bawang hijau - memotong mereka dengan lebih baik jika anda cenderung mempunyai masalah yang mengganggu mereka.

Kredit: © Ever, 2008Nori adalah kertas rumpai kering yang biasa digunakan dalam sushi.

Chef dan ahli pemakanan Shannon Leone menyediakan resipi ini.

Masa penyediaan: 45 minit

Hasil: 8 hidangan

4 helai nori

1 cawan Nut asas atau Pate biji, atau 1 cawan Shannon's Quick Rice

- 2 ->

1 lobak, julienned atau parut

1 zucchini atau timun, julienned

1 bawang hijau, dicincang

1/2 epal hijau atau nanas, dihiris nipis dan julienned > Letakkan satu lembar nori pada satu masa di papan pemotongan. Sebarkan kacang pada lembar nori dan letakkan sayur-sayuran dan buah-buahan memanjang di atas pâté.

1. Gulung kepingan ke dalam silinder dan segel dengan jari basah. Biarkan selama 30 minit dan potong ke dalam 6 keping. Ulangi Langkah 1 dan 2 untuk seluruh lembaran nori.

2. Setiap hidangan:

Kalori 85; Lemak 5. 4 g (tepu 0. 6 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 156 mg; Karbohidrat 6. 6 g (Gentian 2. 7 g); Protein 3. 1 g; Gula 2. 5 g. Nut Asas atau Biji Pâté

Setiap koki makanan mentah mempunyai pita kacang kegemarannya, tetapi semua resipi bermula dengan lima bahan asas: kacang atau biji, jus lemon, bawang putih, garam, dan air.

Dua belas hidangan mungkin kelihatan seperti banyak, tetapi saiz hidangan adalah 2 sudu besar. Ia sangat kaya dan tertumpu bahawa itulah jumlah yang sempurna untuk balut atau salad dressing. Untuk membungkus, buatlah ketelusan yang konsisten seperti mentega kacang; untuk sos (seperti mencurahkan pasta), menjadikannya konsisten nipis.

Resipi ini akan disimpan dalam peti sejuk selama beberapa hari kerana bawang putih adalah pengawet semulajadi.

Masa penyediaan:

5 minit Waktu masak:

Tiada Hasil:

Dua puluh empat hidangan 2 sudu makan (3 cawan jumlah) (seperti biji bunga matahari, biji labu, badam, kacang macadamia, atau kacang)

Jus 3 lemon (kira-kira 3/4 cawan)

1/4 cawan air

4 ulas bawang putih

Tuangkan kacang atau biji dalam pengisar kopi atau pengisar berkelajuan tinggi.Jika anda menggunakan pengisar kopi, kami mengesyorkan mengisar 1/4 cawan pada satu masa. Mengetepikan campuran serbuk dalam mangkuk.

Campurkan jus lemon, air, garam, dan bawang putih dalam pengisar atau pemproses makanan.

1. Tambah campuran serbuk ke campuran jus lemon dan campuran. Untuk mewujudkan konsistensi yang diingini, anda mungkin perlu menambah beberapa sudu air dan jus lemon.

2. Setiap hidangan:

3. Kalori 130; Lemak 10. 6 g (tepu 1. 1 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 291 mg; Karbohidrat 6. 8 g (Gentian 2. 5 g); Protein 4. 2 g; Gula 1 g.

Shannon's Quick "Nasi" Kuncinya adalah untuk menggabungkan bahan-bahan sehingga anda mendapat tekstur seperti nasi. Campuran campuran melalui serat dan membuat makanan anda lebih mudah dicerna dan sesuai untuk IBS-C, yang mendapat faedah dari serat yang larut dan tidak larut.

Masa penyediaan:

5 minit

Hasil: 4 hidangan

1 cawan parsnips, digosok, dikupas, dan dicincang 1 cawan kekus bunga

1 cawan kacang > 1 cengkih bawang putih

1 sudu besar jus lemon

1 sudu besar Nama Shoyu (kicap organik)

1 hingga 2 sudu minyak zaitun

1 sudu besar agave, atau 2 kurma, > Campurkan semua bahan ke dalam pemproses makanan dan proses sehingga campuran menjadi agak nasi dalam tekstur. Jangan terlalu proses.

Setiap hidangan:

Kalori 308; Lemak 28. 3 g (tepu 2. 4 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 264 mg; Karbohidrat 12. 5 g (Fiber 3. 6 g); Protein 6. 1 g; Gula 3. 6 g.